- 200 g tekvice
- 30 g ryže
- 20 g mletého mäsa (hovädzie alebo teľacie)
- štipka mletej rasce
- 1 čajová lyžička olivového oleja
Насипете ориза в приставката за готвене на ориз и паста, добавете 45 мл вода и го закрепете в парния съд. В резервоара налейте вода до ниво 3 и сварете. Междувременно разполовете тиквата, отстранете семките и нарежете на малки кубчета. Подготвената така тиква сложете заедно със смляното месо в парния уред, в резервоара отново добавете вода до ниво 3 и оставете да се вари на пара. След сваряването всички съставки с кмин и зехтин пасирайте. Ако каша е гъста, разредете с прецедената течност и разбъркайте отново.




