Месо от гвинейска кокошка по римски начин

1 минута
07. Jul'26
Добавете малко разнообразие към диетата на децата си и заменете пилешкото с токачки. То има по-силен вкус, различна текстура и е подходящо за деца от една година. Задушените токачки, придружени от домашно отгледани домати и сърца от артишок, ще погъделичкат вкусовите рецептори на децата и ще ги заситят достатъчно.
Брой порции
 1
Съставки
  • 90 г белени домати
  • 80 г замразени артишоци
  • 30 г предварително сварена твърда пшеница
  • 30 г месо от токачки
  • 1 чаена лъжичка зехтин
Инструкции

Предварително сварената пшеница изсипете в приставката за ориз заедно с 45 ml вода и поставете приставката в парния уред. Налейте вода в резервоара до ниво 3 и гответе. Междувременно нарежете доматите, артишока и месото от перличка на малки парчета и след като пшеницата е готова, добавете нарязаните продукти в парния уред (ако имате двойна парна тенджера, можете едновременно да варите пшеницата и зеленчуците с месо).

Отново напълнете резервоара с вода до ниво 3 и оставете да се готви. След като всички продукти се сварят, ги сложете в блендер, добавете зехтин и пасирайте. Ако е необходимо, разредете ястието с водата, която е останала след варенето на съставките, и пасирайте, докато достигнете желаната гъстота.

Help improve this article
Полезна ли е тази статия?