- 90 г белени домати
- 80 г замразени артишоци
- 30 г предварително сварена твърда пшеница
- 30 г месо от токачки
- 1 чаена лъжичка зехтин
Предварително сварената пшеница изсипете в приставката за ориз заедно с 45 ml вода и поставете приставката в парния уред. Налейте вода в резервоара до ниво 3 и гответе. Междувременно нарежете доматите, артишока и месото от перличка на малки парчета и след като пшеницата е готова, добавете нарязаните продукти в парния уред (ако имате двойна парна тенджера, можете едновременно да варите пшеницата и зеленчуците с месо).
Отново напълнете резервоара с вода до ниво 3 и оставете да се готви. След като всички продукти се сварят, ги сложете в блендер, добавете зехтин и пасирайте. Ако е необходимо, разредете ястието с водата, която е останала след варенето на съставките, и пасирайте, докато достигнете желаната гъстота.





