1 минута 
Сардините от консерва са богати на калций, който се усвоява лесно и не натоварва излишно чувствителния детски организъм. Сардините в олио са по-малко солени в сравнение със сардините в собствен сок и са по-богати на омега-3 мастни киселини. Вкусът им се омекотява от картофите и сладките домати. Благодарение на тази средиземноморска комбинация вашите деца ще открият нови вкусове и ще се пренесат в слънчева крайморска страна.
Брой порции
1
Съставки
- 180 г домати
- 60 г картофи
- 20 г сардини в олио
- шнит лук
- 1 супена лъжица масло от сардини
Инструкции
Доматите изплакнете и направете прорез от противоположната страна на дръжката. Потопете ги за 30 секунди във вряща вода и след това веднага ги охладете в студена вода. Благодарение на този трик ще ги обелите много по-лесно. Обелените домати нарежете на по-малки кубчета, а обелените картофи и сардините нарежете на приблизително еднакви по размер парчета.
Така приготвените съставки поставете в парната тенджера, налейте вода в резервоара до третото ниво и сварете. Сварените продукти прецедете, но не изхвърляйте водата. Сардите, картофите и доматите блендирайте с маслиново масло и нарязани пресни лукови пера (шнит лук). Ако кашата е твърде гъста, добавете прецедената вода и разбъркайте още веднъж.
