Тази освежаваща ягодова супа е идеална за горещите летни дни. Ако сте сигурни, че ягодите са узрели на слънце, не е нужно да добавяте допълнителна захар към супата, тъй като ягодите определено ще бъдат сладки. И най-важното е, че ще бъдат перфектен източник на витамин C.
Брой порции
1
Съставки
- 230 г ягоди
- 6 листа от мента
Инструкции
Измийте ягодите и махнете дръжките, след което ги разрежете наполовина. Изплакнете и листата от мента и заедно със ягодите ги сложете в миксера. Пасирайте добре и ако е необходимо, за да разредите супата, добавете малко вода. Така пасирани ягоди можете също да замразите и по-късно да поднесете като най-вкусното ягодово пюре.





