- 1 малка бисквита или курабийка без захар
- 90 г ягоди
- 60 г ревен
Измийте стъблата от ревен, отрежете двата края и нарежете на кръгчета. Нарязаният ревен поставете в паровия уред, налейте вода в резервоара до ниво 2 и го сварете на пара. Междувременно измийте ягодите, отстранете дръжките и ги нарежете на четвъртинки.
Прецедете сварения ревен, смелете го, добавете ягодите и така приготвената смес сложете в купа. Ягодово-ревеновата смес поръсете с натрошен сухар или бисквита. Според вкуса можете да добавите в рецептата захар, мед или кленов сироп, тъй като ревенът има своя специфичен вкус.





